अपनी जड़ी-बूटियों को उगाना? अपने ताजा सुगंधित स्वाद को अपने में डालें घर का बना हर्बल आइस क्रीम इस गर्मी। स्वादिष्ट व्यंजनों की जांच करें!
1. पुदीना
बढ़ते हुए पुदीना सुपर आसान है, और यदि आपने इस सुगंधित जड़ी बूटी को लगाया है, तो इसे पुदीना आइसक्रीम बनाने के लिए उपयोग करें। मुट्ठी भर ताज़े पुदीने की पत्तियाँ चुनें और उन्हें छोटे-छोटे टुकड़ों में बाँध लें और यहाँ बताए अनुसार इस्तेमाल करें।
2. थाइम
थाइम एक बारहमासी जड़ी बूटी है और अगर आपको धूप की खिड़की मिल गई है तो घर के अंदर भी उगाया जा सकता है। अपने आइस क्रीम का स्वाद लेने के लिए इसका इस्तेमाल करें। इस शहद-थाइम आइसक्रीम को दूध के साथ उबालने के लिए ताजे स्प्रिंग्स की आवश्यकता होती है। नुस्खा का पालन करने के लिए यहाँ है!
3. सीलेंट्रो
यदि आप इसे नहीं बढ़ा रहे हैं तो जानें कि यहाँ cilantro कैसे विकसित किया जाए। इस cilantro आइसक्रीम में एक अद्वितीय स्वाद है और चूने के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। अन्य सामग्री के साथ खाना पकाने के दौरान बारीक कटा हुआ ताजा सीताफल का एक छोटा गुच्छा जोड़ा जाता है। तैयारी के निर्देश यहां प्राप्त करें! इसके अलावा, इस एवोकैडो-लाइम-सीलेंट्रो आइसक्रीम नुस्खा देखें।
4. तुलसी
तुलसी रसोई में सबसे अधिक उपयोग की जाने वाली जड़ी-बूटियों में से एक है, इसका उपयोग स्वादिष्ट जड़ी-बूटी के स्वाद वाली आइसक्रीम बनाने के लिए किया जाता है। आपको 3 बड़े चम्मच कटा हुआ ताजा तुलसी, 2 कप पूरा दूध, 1/2 कप चीनी, 4 अंडे की जर्दी और आधा कप ठंडा भारी क्रीम चाहिए। निर्देश Epicurious.com पर उपलब्ध हैं। इसके अलावा, यह अन्य तुलसी आइसक्रीम नुस्खा यहां देखें!
5. मेंहदी
दौनी स्मृति में सुधार करती है, और यह सिद्ध है। यूनिवर्सिटी ऑफ़ नॉर्थम्ब्रिया के शोधकर्ताओं ने पाया कि लोग एक कमरे में रहने के बाद अधिक सतर्क हैं कि इसमें मेंहदी की सुगंध है। तो, क्यों नहीं इसके साथ अपनी आइसक्रीम का स्वाद? इस रोज़मेरी-ऑलिव आयल आइसक्रीम रेसिपी को देखें। यह स्वस्थ और स्वादिष्ट है।
6. अजवायन
आपके इटैलियन और ग्रीक व्यंजन अजवायन के बिना अधूरे रहेंगे और इसलिए यह अजवायन आइसक्रीम नुस्खा यहाँ है। इसे तैयार करने के लिए आपको अपने जड़ी-बूटी के बगीचे से ताजे अजवायन के छिलकों की आवश्यकता होगी।
7. लैवेंडर
लैवेंडर की मीठी खुशबू आपके होममेड आइसक्रीम को हिट बना सकती है। लैवेंडर आइसक्रीम के लिए, आपको सूखे लैवेंडर की आवश्यकता होगी। मार्था स्टीवर्ट की साइट पर इस हनी लैवेंडर आइसक्रीम नुस्खा की जांच करें, और यहां इस रोज़-लैवेंडर आइसक्रीम नुस्खा को याद न करें।
8. साधु
यदि आप विदेशी स्वाद के लिए जाना चाहते हैं तो इस आइसक्रीम को पसंद करने के लिए इस सन-लविंग जड़ी बूटी का उपयोग अनोखे तरीके से किया जा सकता है। इसे आज़माएं, दो व्यंजनों को देखने के लिए यहां और यहां क्लिक करें।
