गार्डनर्स ओकले पार्क के नताली मिलर द्वारा अतिथि पोस्ट
अगर आपके पास बहुत सीमित जगह है लेकिन ताजी सब्जियां उगाना चाहते हैं तो इन 10 के लिए देखें बौनी सब्जियां। आप उन्हें छोटे कमरों वाले बागानों में आसानी से उगा सकते हैं।
दुर्भाग्य से, हर कोई जो अपने दम पर पौधों को उगाने के लिए उत्सुक नहीं है, एक विशाल और फलदायी उद्यान के साथ धन्य है। बहुत से लोग बागवानी के शौक को छोड़ देते हैं, सिर्फ इसलिए कि उन्हें लगता है कि शहरी क्षेत्रों में उनके छोटे घरों में बगीचा नहीं हो सकता है। कृपया, उनकी गलती मत मानिए। यहां तक कि अगर आप थोड़ा शहरी घर या अपार्टमेंट में रहते हैं, तो आपके लिए हमेशा एक सुंदर बगीचा होना चाहिए - उदाहरण के लिए बौनी सब्जियां लें। ये लघु वेजी छोटे आकार में विकसित होते हैं लेकिन पूर्ण आकार की किस्मों के समान स्वादिष्ट और स्वस्थ होते हैं। बढ़ता हुआ बौना
बढ़ती बौनी सब्जियां हाल ही में बहुत लोकप्रिय हो गई हैं, इसलिए उनके बीज ऑन-लाइन और अधिकांश बगीचे केंद्रों में उपलब्ध हैं। यदि आप बड़े डुप्लिकेट के लिए उपयुक्त स्थिति प्रदान करने में सक्षम हैं, लेकिन बस बगीचे की जगह की कमी है, तो निम्न बौना किस्मों का चयन करें और आप एक आराध्य लेकिन टिकाऊ शहरी उद्यान का आनंद ले पाएंगे।
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1. चेरी टमाटर
चेरी टमाटर कंटेनरों के लिए सबसे उपयुक्त सब्जियों में से एक हैं। आप उन्हें आसानी से छोटे से मध्यम आकार के कंटेनर और यहां तक कि फांसी की टोकरी में विकसित कर सकते हैं। पैदावार अधिक है और वे ज्यादा जगह भी नहीं लेते हैं।
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2. फूलगोभी
कई बौनी फूलगोभी किस्में उपलब्ध हैं जो आप उच्च उपज के लिए अपने छोटे बगीचे में गमलों में उगा सकते हैं। जानें कि यहां के बर्तन में फूलगोभी कैसे उगाएं। फूलगोभी के अलावा, आप अन्य ब्रिसिक भी विकसित कर सकते हैं। गोभी और ब्रोकोली की बौनी किस्मों को कंटेनरों में काफी आसानी से उगाया जा सकता है।
3. बेबी आटिचोक
पूर्ण आकार के आटिचोक और बौने प्रकार के बीच का अंतर यह है कि छोटे आटिचोक वास्तव में एक गला नहीं है। आप उन सभी को खा सकते हैं यदि आप बस पत्तियों की बाहरी परत को छीलते हैं।
4. बेबी बैंगन
आप एक छोटे से बगीचे में कंटेनरों में किसी भी बैंगन की किस्मों को विकसित कर सकते हैं लेकिन कुछ बौने बैंगन की किस्मों जैसे गोल मौवे बैंगन, छोटी उंगली बैंगन, कास्पर बैंगन और बेबी बैंगन थोड़ी सी जगह में छोटे और स्वादिष्ट फल पैदा करते हैं।
5. बौना गाजर
इस प्रकार के गाजर पूरे साल उत्पादित किए जा सकते हैं और थोड़ा मीठा होते हैं। आप अपने छोटे से बगीचे में एक या कई किस्मों को लगाने का विकल्प चुन सकते हैं। गोल, सफेद या फ्रेंच गाजर के बीच का चयन करें। यदि आप निविदा और मीठा गाजर खाना पसंद करते हैं, तो उन फ्रांसीसी लोगों के लिए जाएं जो अन्य बौनी सब्जियों के साथ संयोजन में परिपूर्ण हैं। सफेद गाजर बड़े होते हैं - लगभग 5 इंच और गोल किस्म में गाजर का स्वाद अधिक मजबूत होता है।
6. हरी फलियाँ
बौने फ्रांसीसी सेम "हरिकोट वर्ट्स" कई यूरोपीय देशों और संयुक्त राज्य अमेरिका में बहुत आकर्षक हैं क्योंकि वे बहुत स्वादिष्ट और बर्तन में भी विकसित करने में आसान हैं। साधारण हरी फलियों की तुलना में पतले और कोमल, ये बच्चे हरे सेम वास्तव में आपकी बालकनी में कुछ जीवन ला सकते हैं।
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7. बौना पत्र
बौने लेट्यूस किस्मों के एक जोड़े बाजारों में उपलब्ध हैं। हिमखंड, सलाद कटोरे, लाल रॉयल ओक का पत्ता, छोटे मणि और हरे पत्तों के प्रकार का उत्पादन साल भर किया जा सकता है और इसमें ज्यादा जगह की आवश्यकता नहीं होती है, जो उन्हें छोटे शहरी उद्यानों के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प बनाती है।
8. बच्चे को हरा प्याज
हरे प्याज के बौने सिर्फ चाइव्स की तरह स्वाद लेते हैं और पूरे साल भी उगाए जा सकते हैं।
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9. बौना एवोकैडो
इन छोटे अवोकाडोस का कोई बीज नहीं है और लंबाई में 3 इंच से अधिक नहीं है और चौड़ाई में केवल एक इंच है। कॉकटेल एवोकाडोस भी कहा जाता है, उन्हें उगाए जाने के लिए किसी विशेष बागवानी कौशल की आवश्यकता नहीं होती है और कंटेनर बागवानी के लिए उपयुक्त होते हैं।
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10. स्कैलोपिनी
यह संकर गहरे हरे और पीले रंग की किस्मों में उपलब्ध है और इसका मौसम मई से अक्टूबर तक है। स्कैलोपिनी स्कैलप और तोरी के बीच एक क्रॉसब्रिड है और इसका स्वाद इसके बड़े विकल्पों के स्वाद से अलग नहीं है।
लघु सब्जियों की संख्या जिसे आप यहां तक कि सबसे नंगे पके हुए बागानों में विकसित कर सकते हैं लगातार बढ़ रही है। आम बागवान सब्जियों के छोटे विकल्पों का चयन बहुत से शहरी बागवान करते हैं जो कोई सीमा नहीं जानते हैं और अपने शहर के घरों में कुछ हरियाली लाने के लिए उत्सुक हैं। रोपण के लिए कुछ उल्लिखित सब्जियों को चुनकर उनकी देखभाल करें और शहर में अपने प्यारे बगीचे पर गर्व करें।
इसे पिन करें
नताली मिलर बागवानी के लिए उत्सुक है और शहरी परिस्थितियों में सभी प्रकार के पौधों और हरियाली को बढ़ाना पसंद करता है। वह अपने बागवानी अवलोकन और विचारों को साझा करती है, जो अन्य शहरी बागवानों के उत्साह को उत्तेजित करने की उम्मीद करती है।
