ये जानने के बाद मेंहदी के फायदे चिकित्सा विज्ञान द्वारा समर्थित, आप इस चमत्कारी जड़ी बूटी की पहले से अधिक प्रशंसा करना शुरू करेंगे!
रोज़मेरी भूमध्यसागरीय क्षेत्र के सबसे लोकप्रिय पाक और औषधीय जड़ी बूटी में से एक है। यह सुई की तरह पत्तियों और फूलों के कारण सजावटी उद्देश्यों के लिए भी उपयोग किया जाता है। फूल विभिन्न प्रकारों के आधार पर बैंगनी, चांदी, गुलाबी, नीले और सफेद रंग में आते हैं। स्वाद कुछ कड़वा और कसैला होता है, लेकिन स्टोव, सूप, स्टफिंग, सॉस, रोस्ट्स और मांस व्यंजन के स्वाद के लिए बहुत अच्छा है।
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1. ब्रेन फंक्शन को बेहतर बनाता है
यह जड़ी बूटी चमत्कारी है क्योंकि यह आपके मस्तिष्क की स्मृति, बुद्धि, ध्यान और सतर्कता को बढ़ा सकती है। और, यह शोध में सिद्ध है! यहाँ अध्ययन है कि पता चलता है कि कुछ जड़ी बूटियों जैसे ऋषि, नींबू बाम, और दौनी बहुत शक्तिशाली हैं और अनुभूति बढ़ाने वाले गुण हैं।
इसके अलावा, मेंहदी का आवश्यक तेल एक व्यक्ति को सतर्क करता है और मूड में सुधार करता है, यहां और पढ़ें। चूहों पर किए गए एक प्रयोग में पाया गया कि मेंहदी की चाय एंटी-डिप्रेसेंट का काम करती है और चिंता को कम करती है। नॉर्थम्ब्रिया विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं द्वारा किए गए एक हालिया अध्ययन ने निष्कर्ष निकाला है कि दौनी सुगंध बच्चों की कामकाजी स्मृति में सहायता कर सकती है। यहाँ पढ़ें!
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2. एंटीऑक्सिडेंट में समृद्ध
एंटीऑक्सिडेंट एक स्वस्थ प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए आवश्यक हैं, क्योंकि वे शरीर को मुक्त कणों से छुटकारा पाने में मदद करते हैं। इतना ही नहीं बल्कि एंटीऑक्सिडेंट भी रक्त परिसंचरण में सुधार करते हैं और बुढ़ापे को धीमा कर देते हैं। दौनी एंटीऑक्सीडेंट युक्त यौगिकों का एक अच्छा स्रोत है और इस प्रकार मुक्त कणों को बेअसर करता है और समग्र स्वास्थ्य के लिए उत्कृष्ट है।
3. पाचन में सुधार करता है
एक परीक्षण में, फ़ीड की पाचनशक्ति में सुधार के लिए पशु आहार में दौनी को जोड़ा गया था, और इसने सकारात्मक परिणाम दिए। यद्यपि इस दावे का पर्याप्त वैज्ञानिक समर्थन नहीं है, फिर भी आप अपच के लिए एक उपाय के रूप में मेंहदी का उपयोग कर सकते हैं। यदि आप अपच या नाराज़गी से पीड़ित हैं। यह बिना किसी दुष्प्रभाव के आपके सिस्टम को स्वाभाविक रूप से साफ़ कर देगा।
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4. अल्जाइमर रोकथाम
कार्नेसिक एसिड मेंहदी में पाया जाता है और व्यापक रूप से इसके रोगाणुरोधी गुणों के कारण एक संरक्षक या एंटीऑक्सिडेंट के रूप में उपयोग किया जाता है। यह न्यूरॉन्स को ऑक्सीडेटिव तनाव और ओवरस्टीमुलेशन और मस्तिष्क को चोट से बचाने में मदद करता है।
ऑक्सीडेटिव तनाव अल्जाइमर के पीछे का कारण है, और कार्नेसिक एसिड इसकी रोकथाम में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यह घटक दौनी में मौजूद है और तंत्रिका ऊतक के विकास और कार्य को बढ़ावा देता है जैसा कि हमने यहां पाया। इसके अलावा, चूहों पर किए गए एक अध्ययन में, रक्त के थक्के और सूजन में काफी कमी देखी गई।
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5. लीवर डैमेज कम होना
विभिन्न पारंपरिक चिकित्सा पद्धतियों में, विभिन्न बीमारियों से होने वाले नुकसान से जिगर की रक्षा के लिए मेंहदी का उपयोग किया गया था। पारंपरिक दवाओं के अलावा, जैतून और मेंहदी के पत्तों के अर्क का लाभ लीवर सिरोसिस के खिलाफ भी पाया गया। आप यहाँ पूरा अध्ययन पढ़ सकते हैं।
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6. एंटी कैंसर हर्ब
यहां प्रकाशित एक अध्ययन में मेंहदी द्रव निकालने के विरोधी भड़काऊ और विरोधी ट्यूमर प्रभाव पाए गए। इसके अलावा, कार्सिनोमा कोशिकाएं और ल्यूकेमिया शरीर में एक तेज दर से फैलते हैं, जो इस प्रकाशित शोध द्वारा समर्थित कच्चे इथेनॉलिक दौनी निकालने (आरओ) के उपयोग से धीमा हो गया। कुछ कैंसर पैदा करने वाले घटक होते हैं जो खाना पकाने के दौरान ग्राउंड बीफ में बन सकते हैं, और जर्नल ऑफ फूड साइंस ने पाया कि ए दौनी का उपयोग अर्क काफी कम कर देता है। इस अध्ययन की जाँच करें, साथ ही!
7. मैक्यूलर डिजनरेशन से लड़ना
मैक्यूलर डिजनरेशन से लोगों में दृष्टि हानि होती है, जो अपरिवर्तनीय है, और ज्यादातर पुराने लोग इससे प्रभावित होते हैं। बाहरी रेटिना का छोटा मध्य भाग इस बीमारी से प्रभावित हो जाता है। मजे की बात यह है कि मेंहदी में मौजूद कार्नोसिक एसिड आंखों के स्वास्थ्य के लिए अच्छा है और संभावित रूप से मैकुलर डिजनरेशन से बचा सकता है। यह अध्ययन डॉ। स्टुअर्ट ए। लिप्टन (सैनफोर्ड-बर्नहैम मेडिकल रिसर्च इंस्टीट्यूट) द्वारा आयोजित किया गया था और खोजी नेत्र विज्ञान और दृश्य विज्ञान पत्रिका में प्रकाशित किया गया था।
8. तनाव को कम करता है
मानो या न मानो, हम सभी एक चीज या दूसरे के बारे में जोर देते हैं। तनाव लेने से हमारी शारीरिक और मानसिक दोनों तरह से कल्याण होता है। के रूप में मेंहदी आवश्यक तेल एक शांत प्रभाव पड़ता है, यह व्यापक रूप से अरोमाथेरेपी में मूड को बढ़ाने और मन को साफ करने में मदद करने के लिए उपयोग किया जाता है। दौनी के अर्क का अवसाद-रोधी प्रभाव पुरानी चिंता और अवसाद को नियंत्रित कर सकता है। रोज़मेरी अर्क के उपयोग से लारयुक्त कोर्टिसोल कम हो जाता है, जो मूल रूप से तनाव हार्मोन है। यहाँ वैज्ञानिक प्रमाण देखें!
9. त्वचा के लिए फायदेमंद
आप पहले से ही जानते हैं कि मेंहदी एंटी-ऑक्सीडेंट में समृद्ध है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि एंटी-ऑक्सीडेंट का एंटी-एजिंग प्रभाव होता है क्योंकि वे फ्री-रेडिकल को कम करते हैं? अपने आहार (पत्तियों या आवश्यक तेल) में मेंहदी को शामिल करके, आप कुछ हद तक झुर्रियों और सैगिंग त्वचा को कम कर सकते हैं। इसके अलावा, दौनी की चिकित्सा क्षमता आपको ब्लेमिश से छुटकारा पाने में मदद कर सकती है। आप त्वचा पर यूवी किरणों के प्रतिकूल प्रभावों से अवगत हो सकते हैं, जो दौनी के अर्क द्वारा प्रतिसादित किए गए थे जैसा कि डॉ। एलिस एल। पेरेज़ सैंचेज़ ने शोध में पाया है।
10. वजन को नियंत्रित करता है
एक बार फिर, कार्नोसिक एसिड, जो दौनी में प्रचुर मात्रा में मौजूद है, खेलने में आता है! चयापचय संबंधी विकार वजन बढ़ने का कारण होते हैं, जिसे दौनी के अर्क के उपयोग से जांच में रखा जा सकता है। इसमें एक विरोधी भड़काऊ और एंटी-हाइपरग्लाइकेमिक प्रकृति भी है, जो वजन घटाने में मदद करता है।
निष्कर्ष
की सूची मेंहदी के फायदे लंबा हो सकता है, लेकिन हमने केवल उन्हीं को शामिल किया जो विज्ञान समर्थित हैं। इनमें से कई परीक्षण और प्रयोग मनुष्यों पर नहीं बल्कि जानवरों, विशेष रूप से कृन्तकों पर किए गए थे, जिसका अर्थ है कि उन्हें किसी भी ठोस निष्कर्ष पर पहुंचने के लिए पर्याप्त नहीं माना जा सकता है जब यह कैंसर जैसे गंभीर रोगों और एक वैकल्पिक उपाय के रूप में दौनी का उपयोग करने के लिए आता है। हालाँकि, एक बात सच है - अपनी जीवनशैली में मेंहदी को शामिल करना समग्र स्वास्थ्य के लिए अच्छा है और किसी भी दुष्प्रभाव से मुक्त है जब तक कि आपको इस अद्भुत जड़ी बूटी से एलर्जी न हो।