इनका उपयोग करके पूरे वर्ष ताजा टमाटर रखें कंटेनरों में टमाटर उगाने का रहस्य और इन कार्बनिक रसदार सब्जियों का आनंद लें!
जब आप एक जैसा महसूस करते हैं तो टमाटर सभी का पसंदीदा होता है और ताजा, रसदार, देसी टमाटर जैसा कुछ नहीं होता है! इस लेख में, हमने कुछ कंटेनरों में टमाटर उगाने का रहस्यजो आपको पूरे साल उन्हें खेती करने में मदद करने वाले हैं!
1. एक बड़ा कंटेनर चुनें
बढ़ते टमाटर के लिए सही कंटेनर चुनना महत्वपूर्ण है।
- बढ़ते टमाटर के लिए पॉट का आकार विविधता पर निर्भर करता है। आपको एक बड़े कंटेनर का चयन करना चाहिए; अधिकांश किस्मों को उगाने के लिए 12-15 इंच गहरा गमला या बाल्टी पर्याप्त है।
- टमाटर उगाने के लिए छोटे बर्तन लेने से बचें क्योंकि वे व्यापक जड़ प्रणाली और कम उपज के परिणामस्वरूप जड़ से बंध जाते हैं।
- सुनिश्चित करें कि आपके कंटेनर में अतिरिक्त पानी के निर्वहन के लिए पर्याप्त जल निकासी छेद हैं, क्योंकि यह रूट सड़ांध का कारण बन सकता है।
- आपको टेरा कोटे के बर्तनों का उपयोग करने से बचना चाहिए, क्योंकि वे भारी और स्थानांतरित करने में मुश्किल होते हैं।
- पॉट्स लिंक में टमाटर
2. पर्याप्त धूप
प्रति दिन 6-8 घंटे सूरज की रोशनी से टमाटर फूलते हैं। ऐसा स्थान ढूंढें जहाँ इमारतें या अन्य बाधाएँ सूरज को अवरुद्ध न करें। एक दूसरे के करीब बर्तन रखने से बचें, क्योंकि फंगल रोगों को नियंत्रित करने के लिए पर्याप्त वायु परिसंचरण आवश्यक है।
- पौधे को नियमित रूप से घुमाएं, क्योंकि यह पौधे के हर हिस्से को धूप प्रदान करने में मदद करेगा।
- टमाटर मध्यम तापमान में पनपते हैं और गर्म परिस्थितियों को पसंद करते हैं।
- पूर्ण सूर्य में, अपरिपक्व टमाटर के बीज रखने से बचें।
यहां टमाटर उगाने से बचने के लिए गलतियों को देखें!
3. उर्वरता का चयन करें
जैविक उर्वरकों का उपयोग करें क्योंकि वे रासायनिक-मुक्त होते हैं और कंटेनर में पर्याप्त पोषक तत्व जोड़ते हैं। अस्थि भोजन, सोया भोजन और रक्त भोजन अच्छा है क्योंकि वे पोषक तत्वों जैसे पोटेशियम, नाइट्रोजन और फास्फोरस के संतुलन को बढ़ावा देते हैं।
- आपको यह सुनिश्चित करना चाहिए कि जिस मिट्टी का आप उपयोग कर रहे हैं, उसमें पहले से कोई उर्वरक न हो।
- उर्वरकों का उपयोग करें जो टमाटर के लिए हैं जैसे कि Espoma.
- सभी उद्देश्य, धीमी गति से जारी उर्वरक ठीक उसी तरह से काम करते हैं।
- कंटेनरों में उगने वाले टमाटर को हर विकास स्तर पर उर्वरकों की आवश्यकता होती है।
- उर्वरक का उपयोग करने से पहले, अपनी मिट्टी की पोषक सामग्री की जांच करें। अगर द मिट्टी नाइट्रोजन में संतुलित या उच्च होती है, फिर उर्वरक के लिए जाएं, जो है नाइट्रोजन में कम तथा फास्फोरस में उच्च जैसे 5-10-5 या 5-10-10। इसके विपरीत, यदि आपकी मिट्टी नाइट्रोजन में कम है, तब का उपयोग करें संतुलित उर्वरक साथ में 8-8-8 या 10-10-10 शक्ति।
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4. स्वस्थ पौधे चुनें
बीज से टमाटर उगाना एक अच्छा विचार है, यह आसान है और आपको टमाटर की किस्मों को पसंद करने का विकल्प देता है। हालांकि, यदि आप बागवानी के लिए नए हैं, तो पास के नर्सरी से स्वस्थ टमाटर के बीज खरीदना बेहतर है।
- एक छोटा पौधा चुनें, 4-8 इंच लंबा, क्योंकि इसे आसानी से प्रत्यारोपित किया जा सकता है। यह एक मजबूत जड़ प्रणाली भी विकसित करता है और एक अधिक स्थिर स्टेम होता है।
- किसी भी बीमारी और कीटों के लिए पौधे की पत्तियों और तनों की जाँच करने से पहले।
यहां कुछ किस्में दी गई हैं जिन्हें आप नर्सरी से खरीदने से पहले देख सकते हैं:
- Determinate-चेरी टमाटर और रोमा टमाटर विभिन्न प्रकार के होते हैं। फल 1-2 सप्ताह में पक जाते हैं।
- Indeterminate-लंबी अवधि तक फल उगाना और उत्पादन करना जारी रखता है। इस श्रेणी के अंतर्गत आने वाली किस्मों में बीफस्टीक और बेटर ब्वॉय शामिल हैं।
- Heirloom-क्रॉस-प्रजनन के बिना पीढ़ियों से टमाटर का उत्पादन किया जाता है।
- Hybrid-दो अलग-अलग किस्मों के बीच एक क्रॉस हैं।
ध्यान दें: कुछ किस्में दूसरों की तुलना में बेहतर होती हैं, जैसे कि ब्रांडीविन, सिलवरी फ़िर ट्री, सुनगोल्ड, चेरोकी ग्रीन, बुश अर्ली गर्ल और स्वीट पीआ।
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5. कार्बनिक पदार्थ के बहुत से मिट्टी का उपयोग करें
कार्बनिक पदार्थ स्वस्थ टमाटर उगाने के लिए महत्वपूर्ण है क्योंकि यह जल निकासी और पूरक पोषक तत्वों में सुधार करता है और इनमें से एक है कंटेनर में सर्वश्रेष्ठ टमाटर उगाने वाला रहस्य। खाद और वृद्ध खाद उत्कृष्ट विकास के लिए आवश्यक है, आप इन व्यंजनों के साथ अपनी खुद की मिट्टी भी बना सकते हैं।
- टमाटर सूखी मिट्टी की तरह नहीं होते हैं, इसलिए उन्हें पानी से भरी मिट्टी या खड़े पानी में रखने से बचें।
- 6-7 पीएच के साथ तटस्थ मिट्टी के लिए थोड़ा अम्लीय में टमाटर के पौधे उगाएं।
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6. मृदा में टमाटर का गहरा पौधा
सर्वश्रेष्ठ टमाटर गहराई से लगाए जाते हैं! मिट्टी के साथ बर्तन का एक तिहाई भरने के बाद उन्हें संयंत्र और इसे तब तक जोड़ना जारी रखें जब तक कि पौधे आधा कवर न हो जाए। आप के रूप में नीचे के पत्तों को बाहर निकालना
गमले में और मिट्टी डालें।
- यदि आप बीज से टमाटर उगा रहे हैं, तो अंकुरण के लिए 1/4 इंच की गहराई पर्याप्त है।
- रोपण के लिए, उपजी और जड़ों को पूरी तरह से कवर करें, इसलिए पौधे का केवल एक तिहाई हिस्सा दिखाई देता है।
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7. वेरायटीज चुनें जो जल्दी तैयार हो जाएं
शुरुआती परिपक्व खेती कंटेनर माली के लिए महान हैं। मोस्किविच, गोल्डन नगेट चेरी और ग्लेशियर चेरी टमाटर जैसी किस्में कुछ अच्छे विकल्प हैं जो परिपक्व होने में लगभग 55-60 दिन लगते हैं।
- खूनी बुचर को 50-60 दिनों में काटा जा सकता है।
- स्टूपिस छोटे टमाटर हैं, परिपक्व होने में 50-60 दिन लगते हैं।
- सब आर्कटिक भरपूर मात्रा में 2-3 इंच बढ़ते हैं और 50-55 दिनों में परिपक्व हो जाते हैं।
- सुंगोल्ड एक चेरी टमाटर है जो 50-60 दिनों में पकता है।
- मोस्कविच एक रूसी किस्म है जिसे 60-65 दिनों में काटा जा सकता है।
- बेतालक्स एक दृढ़ किस्म है, जिसे परिपक्व होने में 50-60 दिन लगते हैं।
- 55-60 दिनों में ग्लेशियर 2-3 इंच फल पैदा करता है।
- साइबेरियन एक शुरुआती टमाटर किस्म है जिसे आप 60-65 दिनों में काट सकते हैं।
8. गीले टमाटर के पत्तों को न छुएं
टमाटर सबसे संवेदनशील पौधों में से हैं जो बीमारी या रोगजनकों को बहुत जल्दी पकड़ सकते हैं। इसलिए पत्तियों को ओस या पानी से गीला होने पर छूने से बचें। पत्तियों के पूरी तरह से सूख जाने पर हमेशा पौधों को कांटे, बाँधें और काटें। उत्कृष्ट वायु परिसंचरण के साथ एक स्थान उत्पादकता में सुधार करता है!
9. चूसो निकालें
चूसने वाले, फल रहित तने और पत्तियां समय-समय पर हटाया जाना चाहिए। यह कंटेनरों में सर्वश्रेष्ठ टमाटर उगाने वाले रहस्य में से एक है क्योंकि यह आदत बीमारियों की संभावना को कम करती है, वायु प्रवाह में सुधार करती है और टमाटर के पौधे को फल और फूलों के विकास पर अपनी ऊर्जा केंद्रित करने का निर्देश देती है।
10. पतले अंकुर
यह एक पुरानी चाल है जो अभी भी बहुत प्रभाव डालती है! आपको टमाटर को पतला करना चाहिए, पतली या घुमावदार उपजी के साथ रोपे को हटा दें और 2-3 सप्ताह का हो जाने पर कमजोर दिखना या 3-4 इंच की ऊंचाई तक बढ़ना। हमेशा ध्यान रखें कि मजबूत युवा पौधों को चोट न पहुंचे।
11. सहायता प्रदान करें
टमाटर में कमजोर तने होते हैं और इसलिए इन्हें ठीक से विकसित होने के लिए समर्थन की आवश्यकता होती है। एक ट्रेली या दांव का उपयोग करके पौधों का समर्थन करें, क्योंकि यह ठहराव को रोकता है और टमाटर को बीमारियों से भी सुरक्षित रखता है।
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12. क्रैकिंग / विभाजन
क्रैकिंग से बचने का सबसे अच्छा तरीका पौधों को नियमित रूप से पानी देना है। इसके अलावा, जब फसल तैयार हो जाती है, तो रोग के हमलों को रोकने के लिए तुरंत फसल लें। मूली लकड़ी के चिप्स या लाल प्लास्टिक का उपयोग करती है क्योंकि यह नमी के संरक्षण में मदद करता है।
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13. कुछ समुद्री शैवाल दें
पोटेशियम और नाइट्रोजन की एक अतिरिक्त खुराक के साथ अपने टमाटर का पौधा प्रदान करने के लिए, अपने उर्वरक में समुद्री शैवाल या कॉम्फ्रे जोड़ें। ऐसा आप तब कर सकते हैं जब पौधा फूलने लगे या हर 3-4 सप्ताह में एक बार।
14. नियमित रूप से शीर्ष काटें
जब आप 5-6 टमाटर ट्रस प्राप्त करते हैं तो आपको शीर्ष भाग को वापस काट देना चाहिए। यह पौधे को मजबूत कलियों के प्रसार और निर्माण पर अपनी ऊर्जा केंद्रित करने में सक्षम बनाता है। यदि आप टमाटर छंटाई पसंद नहीं करते हैं, तो आप छोड़ सकते हैं यह बढ़ता हुआ रहस्य भी!
ध्यान दें: अत्यधिक छंटाई उपजी को कमजोर कर सकती है और पौधे को तनाव दे सकती है।
15. ऊर्ध्वाधर सिंचाई
पीवीसी पाइप से ऊर्ध्वाधर सिंचाई की मदद से अपने टमाटर के पौधे को पानी देने से पौधे को तेजी से बढ़ने में मदद मिलती है और अपने पूरे जीवन चक्र में पोषक तत्वों की बेहतर आपूर्ति होती है। पाइप टमाटर के पौधे के करीब होना चाहिए ताकि यह जड़ों को पानी की आपूर्ति करने में सहायता करता है, जहां इसे इसकी सबसे अधिक आवश्यकता होती है।
- लगभग 12-18 इंच लंबे अपने पौधे की लंबाई के लिए एक पीवीसी पाइप काटें।
- जड़ों को नुकसान पहुंचाए बिना, एक छेद खोदें और पाइप को मिट्टी में दबा दें और इसे मिट्टी से ढक दें।
ध्यान दें: लंबे समय तक ड्यूरेशन के लिए पानी देने से बचें क्योंकि ओवरवॉटरिंग से जड़ सड़ जाती है।