क्या आपने कभी सोचा है बगीचे में दही का उपयोग करना? खैर, यह संभव और वैज्ञानिक रूप से सिद्ध है! इस लेख में जानें 5 अद्भुत प्रयोग!
प्रोबायोटिक्स मानव स्वास्थ्य के लिए अच्छे हैं, क्योंकि वे पाचन, मनोदशा और प्रतिरक्षा में सुधार करने में मदद करते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं, आप उन्हें बगीचे में उपयोग कर सकते हैं? यदि यह अविश्वसनीय लगता है, तो विचार प्राप्त करने के लिए इस लेख को ब्याज के साथ पढ़ें।
क्या आप जानते हैं कि आप बगीचे में दूध का उपयोग कर सकते हैं! कैसे का पता लगाने के लिए यहां क्लिक करें!
दही क्या है?
दही एक डेयरी उत्पाद है, दूध के जीवाणु किण्वन का एक परिणाम है, जिसमें मुख्य रूप से दो जीवाणु शामिल हैं-स्ट्रेप्टोकोकस थर्मोफिलस तथा लैक्टोबैसिलस डेलब्रुइकी उप-समूह। bulgaricus इसके स्वास्थ्य लाभ के लिए जिम्मेदार है, जैसे पाचन की सुविधा।
ध्यान दें: लैक्टोबैसिलस, आम तौर पर मिट्टी और पशु आंत में पाया जाता है, बैक्टीरिया का एक जीनस है। यह कार्बनिक पदार्थों के अपघटन में मदद करता है।
पौधों के लिए दही
दही इसी तरह आपके पौधों को लाभ पहुंचा सकता है जो आपके पेट के स्वास्थ्य के लिए करता है। पौधों के जीवाणु और कवक के रूप में जाना जाता है endophytes, वे पौधे के प्रोबायोटिक्स हैं। शोध में यह पाया गया है कि मटर, मसूर, आलू और बीन्स जैसे पौधों में अपने कंद में अच्छे बैक्टीरिया होते हैं, जो नाइट्रोजन को ठीक करने में मदद करते हैं।
वाशिंगटन विश्वविद्यालय में किए गए शोध के अनुसार, प्रोबायोटिक्स पौधे की नाइट्रोजन सामग्री को ठीक करने में मदद करते हैं, जिससे इसकी वृद्धि में सुधार होता है। पौधे के नोड्यूल में एंडोफाइट्स, उसी तरह से काम करते हैं प्रोबायोटिक्स मनुष्यों में हमारे जठरांत्र संबंधी स्वास्थ्य के लिए काम करते हैं।
गार्डन में दही का उपयोग करना
1. परफेक्ट मिल्ड्यू किलर
अपने पौधों को सड़न, मोल्ड्स और पाउडर फफूंदी जैसे फंगल रोगों से बचाने के लिए बगीचे में दही का उपयोग करें।
एक कप पानी में 1 चम्मच सादा दही लें, और मिश्रण को एक स्प्रे बोतल में भरें। अब इस घोल को प्रभावित पत्तियों पर स्प्रे करें। आप इसे एक निवारक उपाय के रूप में दैनिक रूप से उपयोग कर सकते हैं - दही में रोगाणु पत्ती पर एक परत बनाकर पैथोलॉजिकल जीवों से लड़ते हैं।
ध्यान दें: आप बगीचे में दही मट्ठा (एक पानी का तरल जो दही के शीर्ष पर जम जाता है) का उपयोग कर सकते हैं, क्योंकि यह अच्छे रोगाणुओं से भरा होता है।
2. खाद में जोड़ें
खाद के अंदर दही को गहराई से फैलाएं और चूरा और पत्तियों के साथ कवर करें। यह जोड़ मिट्टी की उर्वरता और सूक्ष्म जीव दर को बढ़ावा देने वाला है। दही खाद आम बगीचे के पौधों, सब्जियों, जड़ी-बूटियों और फलों के उत्पादन को बढ़ा सकता है।
3. एक उर्वरक के रूप में
आप अपने बगीचे में, एक प्राकृतिक जैविक उर्वरक के रूप में दही का उपयोग कर सकते हैं। यह किसी भी हानिकारक कृत्रिम यौगिक को छोड़ने के बिना मिट्टी को नाइट्रोजन और फास्फोरस प्रदान करता है। इसे पानी के साथ मिलाएं, 50:50 अनुपात में, और इसे पौधों की जड़ों के चारों ओर डालें, महीने में एक या दो बार। दही के आवेदन से पौधे की नाइट्रोजन सेवन क्षमता में सुधार होगा।
4. मॉस बढ़ने के लिए
दही मॉस बढ़ने के लिए सबसे अच्छे माध्यमों में से एक है। इसके लिए, एक ब्लेंडर में 2 चम्मच काई के साथ एक कप दही मिलाएं जब तक कि यह एक गाढ़ा पेस्ट न बन जाए। इसे इच्छित स्थान पर डालो जहां आप इसे विकसित करना चाहते हैं। नियमित रूप से सतह को पानी दें, और यह कुछ ही समय में फूल जाएगा!
5. खट्टे पेड़ों के लिए
आप पौधे के स्वस्थ और मजबूत विकास के लिए 4-6 सप्ताह में एक बार नींबू या अन्य खट्टे पेड़ों के आधार के आसपास एक कप या दो सादे दही लगा सकते हैं। यह काम करता हैं!
