अगर आप ढूंढ रहे हैं रेलिंग पर उगने वाली सब्जियाँ आपके लिए बालकनी, आंगन, या छत का बगीचा तब आप इस सूची को उपयोगी पाएंगे!
यदि आप अपनी बालकनी या आँगन की एक छोटी सी जगह में सब्जियाँ उगाना चाहते हैं, तो अपनी रेलिंग का उपयोग करके बढ़ते क्षेत्र को गुणा कर सकते हैं। प्लांटर्स और प्लांट सब्जियां स्थापित करें, जो कि होमग्राउन इडिबल्स की ताजा और जैविक आपूर्ति के लिए रेलिंग पर बढ़ती हैं।
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सब्जियों के प्रकार जो रेलिंग पर बढ़ सकते हैं
पत्तेदार साग, जड़ी बूटी और बौना की खेती फल तथा जड़ खाने वाली सब्जियां टमाटर, मिर्च और मूली की तरह, उथले जड़ प्रणाली के कारण रेलिंग प्लांटर्स में उगाए जा सकते हैं।
इससे पहले कि आप अपनी शुरुआत करें मिनी वनस्पति उद्यानसुनिश्चित करें कि आप धातु, प्लास्टिक, या लकड़ी से बने कंटेनरों का उपयोग जल निकासी छेद के साथ कर रहे हैं क्योंकि वे मजबूत हैं और आसानी से लटकाए जा सकते हैं। हवा के धमाकों से बचाने के लिए शिकंजा, कोष्ठक, या पट्टियों के साथ प्लांटर्स को सुरक्षित करने के लिए मत भूलना।
1. टमाटर
आप बालकनी या डेक रेलिंग पर टमाटर उगा सकते हैं, खासकर चेरी टमाटर। बालकनी या आँगन पर चेरी टमाटर उगाने से उन्हें पर्याप्त धूप मिलेगी, और रेलिंग भी लताओं का आसानी से समर्थन करेगी!
यहां बालकनी में बढ़ते टमाटर के बारे में जानने की जरूरत है
2. मटर
मटर एक आंगन या डेक रेलिंग पर बढ़ने के लिए एक आदर्श विकल्प है। वे लुक को बढ़ाते हुए, खूबसूरती से फैल सकते हैं या फैल सकते हैं! बौने किस्मों के लिए एक मध्यम आकार का पॉट पर्याप्त है।
यहां बढ़ते मटर पर हमारे लेख देखें
3. लेट्यूस
यह तेजी से बढ़ने वाली पत्तेदार सब्जी, उथली जड़ों के साथ, रेलिंग प्लांटर्स के लिए एक आदर्श पिक हो सकती है। सर्वश्रेष्ठ लेटेस किस्मों की जांच करें जिन्हें आपको विकसित करना चाहिए यहाँ और अपने सलाद और सैंडविच के लिए एक ताज़ा, कुरकुरी फसल लें।
यहां आपको सभी जानकारी दी गई है, जिनके लिए आपको सुगंधित सलाद उगाना होगा
4. गाजर
कई आवश्यक विटामिन, खनिज, और एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर, गाजर रेलिंग बर्तनों में अच्छी तरह से पनपता है। थम्बेलिना, नैनटेस, डेनवर, तथा Chantenay सीमित स्थान में बढ़ने के लिए सबसे अच्छी छोटी किस्में हैं।
एक बालकनी में गाजर उगाना चाहते हैं? हमारे विस्तृत लेख पर एक नज़र डालें
5. पाक चोई
बॉक चॉय के रूप में भी जाना जाता है, यह तेजी से बढ़ने वाली सब्जी कंटेनर रोपण के लिए अच्छा है और आंशिक छाया में बढ़िया करता है। यदि आपको अपने स्थान पर पूर्ण सूर्य का प्रकाश नहीं मिलता है, तो आपको अन्य एशियाई साग के साथ उगना चाहिए।
यहाँ कंटेनरों में पाक चोई बढ़ने पर हमारे लेख की जाँच करें
6. पर्सलेन
एक खरपतवार को ध्यान में रखते हुए, पालक का यह बेहतरीन विकल्प ओमेगा -3 फैटी एसिड, विटामिन सी और ई से भरपूर होता है। यह पत्तेदार सब्जी रेलिंग प्लांटर्स में उगाने में आसान है और इसे बीज और कटिंग दोनों से उगाया जा सकता है।
बढ़ते हुए पर्सलेन आसान और मजेदार है। इसके बारे में यहां जानें
7. पालक
आपको पालक से प्यार करना चाहिए क्योंकि इसका स्वाद अच्छा होता है, यह पौष्टिक होता है और सबसे अच्छा हिस्सा होता है। एक और आश्चर्यजनक बात यह है कि आप इसे 40-50 दिनों में काटना शुरू कर सकते हैं!
पालक उगाना सीखें यहाँ
8. बुश बीन्स
यहां तक कि एक भूरे रंग के अंगूठे वाले लोग भी फलियां उगा सकते हैं, क्योंकि रेलिंग प्लांटर्स आमतौर पर छोटे होते हैं, बढ़ती झाड़ियों में उपयुक्त होगा।
9. मूली
मूली उगाना आसान है और चुनने के लिए कई किस्में हैं। तुम भी बड़े रेलिंग प्लांटर्स में डाइकॉन लगा सकते हो।
यहाँ हमारा विस्तृत लेख है जो आपको मूली उगाने में मदद करेगा
10. शलजम
पत्तेदार साग और स्वादिष्ट जड़ों दोनों के लिए लोकप्रिय, शलजम सब्जी के बगीचे के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त हो सकता है। सही खेती करने के लिए सबसे अच्छे प्रकार के शलजम पर हमारे लेख को पढ़ें।
बर्तनों में आसानी से शलजम उगाना चाहते हैं? यहाँ क्लिक करें
11. काले
एक मध्यम आकार का पॉट जो आपके डेक रेलिंग पर बैठ सकता है, आप सभी को पौष्टिक कली उगाने की जरूरत है। यह पूर्ण सूर्य और आंशिक छाया दोनों में बहुत अच्छा करता है! हमारे पास इसकी सर्वोत्तम किस्मों पर एक शानदार लेख भी है, जिसे आप यहां पढ़ सकते हैं।
यहाँ बर्तन में बढ़ते कल पर हमारे लेख की जाँच करें
12. खाद्य फूल
बढ़ते फूलों के दो फायदे हैं - वे सुंदर दिखते हैं और आप उन्हें भी खा सकते हैं! मैरीगोल्ड्स, नास्त्रर्टियम, ग्लैडियोलस, रोसेस और पैंसिस कुछ सबसे अच्छे विकल्प हैं।
13. अरुगुला
अरुगुला में उथली जड़ प्रणाली है और आप इसे छोटे रेलिंग बर्तनों में आसानी से विकसित कर सकते हैं। क्या अधिक है, बीज से उगाए गए पौधे केवल 3-4 सप्ताह में कटाई के लिए तैयार हो जाएंगे! इसमें एक ताज़ा, तीखा, चटपटा और कड़वा स्वाद होता है जो सलाद में बहुत अच्छा लगता है!
यहाँ कुछ सबसे अच्छे अरुगुला साथी पौधे हैं
14. जड़ी बूटी
बढ़ते हुए जड़ी-बूटियां मुश्किल नहीं हैं - वे पूर्ण और आंशिक सूर्य दोनों में अच्छा करते हैं, छोटे बर्तन में उगाए जा सकते हैं, और जब आप ताजा जोड़ते हैं तो अद्भुत स्वाद लेते हैं! यहाँ सबसे अच्छे हैं जिन्हें आप विकसित कर सकते हैं:
- अजमोद
- तुलसी
- पुदीना
- रोजमैरी
- साधू
- अजवायन के फूल
- धनिया
- ओरिगैनो
- अजवायन
- Chives
- सोरेल