क्या आपको ज़ुचिनी पसंद है लेकिन पता नहीं है इसे गमले में कैसे उगाएं? इन रहस्यों को जानने से आपको मदद मिलेगी!
कंटेनरों में तोरी उगाना आसान है। यहां तक कि अगर आपके पास जगह कम है, तो आप इस सब्जी को अपनी बालकनी या आँगन में गमलों में उगा सकते हैं। जब दिन का तापमान लगभग 60 F (15 C) और 50 F (10 C) से ऊपर रहना शुरू हो तो ज़ुचिनी के बीज उगाना शुरू करें।
गमलों में उगने वाली सबसे अच्छी ज़ुकेनी हैं, रेवेन, ‘uc आठ बॉल,‘ and जियोड, ’और’ जैकपॉट हाइब्रिड। ’आप इन कॉम्पैक्ट किस्मों को छोटी जगह पर उगा सकते हैं और इस कंटेनर की सब्जी को बगैर ताजे काट सकते हैं। पता लगाने के लिए पढ़ते रहे कैसे बर्तन में तोरी विकसित करने के लिए है आसान या मुश्किल है।
कठिनाई: मध्यम
मिट्टी का पीएच: 6.0-7.5
वानस्पतिक नाम: कुकुर्बिता पेपो हाइब्रिड
Also Read: बर्तनों में बढ़ रही है दाल
कंटेनरों में तोरी बढ़ रही है
1. एक कंटेनर का चयन
कंटेनर जो कि 12-18 इंच गहरा है और इसी तरह से है तो यह एक प्रकार का पौधा है। साथ ही, इसकी धारण क्षमता कम से कम 4 से 5-गैलन होनी चाहिए। चाहे आप प्लास्टिक, सिरेमिक, या टेराकोटा चुनते हैं, यह सुनिश्चित करें कि यह जल निकासी छेद के साथ आता है।
प्लास्टिक के बर्तन सस्ते और हल्के होते हैं, लेकिन वे गैर-छिद्रपूर्ण भी होते हैं और जल-जमाव को प्रोत्साहित कर सकते हैं। सिरेमिक बर्तन आकर्षक, अभी तक भारी और गैर-छिद्रपूर्ण हैं। हालांकि, टेरा कॉट्टा बर्तन, झरझरा और सौंदर्यवादी होने के नाते, सही संतुलन प्रदान करते हैं।
2. स्थान
एक धूप स्थान में अपने कंटेनर तोरी संयंत्र रखें। एक क्षेत्र जो छह से आठ घंटे के सूरज के संपर्क में आता है वह पौधे के लिए ठीक काम करेगा।
3. मिट्टी
तोरी को पनपने और फलने-फूलने के लिए नम, जैविक और अच्छी तरह से पानी पिलाने वाले मिश्रण की आवश्यकता होती है। पानी की अवधारण की अनुमति देने के लिए पर्याप्त रूप से ढीले एक वातित मिट्टी के मिश्रण का उपयोग करना सुनिश्चित करें, फिर भी अतिरिक्त पानी को बाहर निकालने के लिए कॉम्पैक्ट करें। सभी स्क्वैश पौधों की तरह, ज़ुचिनी हल्के अम्लीय मिट्टी (पीएच: 6.0 से 7.5) में सबसे अच्छा बढ़ता है।
3. तापमान
ज़ुकोचिनी गर्म-मौसम वाली फसलें हैं जो उज्ज्वल, फ़िल्टर्ड धूप में सबसे अच्छा करती हैं। लगभग 70 F (21 C) का दिन का तापमान और 40 F (4 C) का रात का तापमान उनके विकास के लिए अनुकूल होता है। बीज शुरू करने से पहले मिट्टी को कम से कम 60 एफ (15 सी) प्राप्त होने तक प्रतीक्षा करें। ठंडी मिट्टी में उगने वाले पौधों में वृद्धि दिखाई देती है।
4. रिक्ति
ज़ुकीनी एक सुंदर भारी पौधा है, जो बढ़ते मौसम के दौरान 10 पाउंड तक फल देता है। नतीजतन, ओवरप्लांटिंग सवाल से बाहर है। इसके अतिरिक्त, यह आसन्न पौधों के बीच 2-4 फीट की दूरी सुनिश्चित करने में मदद करता है। यह वायु परिसंचरण को भी अनुमति देता है और रोगों के प्रसार को रोकता है।
5. पानी देना
ज़ुचिनी को वर्ष के आसपास बढ़ने के लिए पानी के इष्टतम स्तर की आवश्यकता होती है। सुनिश्चित करें कि टॉपसाइल नम रहता है, और कम से कम एक इंच तक मिट्टी नम रहती है। गर्मियों के महीनों में, आपको सप्ताह में तीन बार पौधे को पानी देने और वर्षा के दौरान इस आवृत्ति को कम करने की आवश्यकता हो सकती है। आदर्श रूप से, सुबह में पानी पिलाने से पत्तियां रात के समय सूख जाती हैं, जो रोगजनक कीटों के उपनिवेशण को रोकती हैं।
ओवरहेड वॉटरिंग सिस्टम से बचें, क्योंकि यह मुख्य रूप से पत्ते पर पानी को निर्देशित करता है, बदले में बीमारियों को बढ़ावा देता है। इसके बजाय, पानी को धीरे-धीरे मिट्टी में मिलाएं ताकि इसे बंद होने से पहले घुसने का पर्याप्त समय मिले। यदि आप भारी बारिश के अधीन रहते हैं, तो एक नली से पानी भरना एक किफायती विकल्प है।
Also Read: फास्ट ग्रोइंग फॉल कंटेनर सब्जियां
तोरी प्लांट केयर
1. Prucing Zucchini प्लांट
किसी भी मृत या क्षतिग्रस्त उपजी और पत्तियों को हटाते समय, ज़ुन्चिनी पौधों को उगाने से उनके आक्रमण को रोकने में मदद मिलती है।
सामग्री की जरूरत: ब्लीच, बाल्टी, पानी, दस्ताने, और बाईपास छंटाई कैंची
कैसे करें:
- तब तक प्रतीक्षा करें जब तक कि पौधे का मुख्य तना 2-3 फीट लंबा न हो जाए क्योंकि यदि आप बहुत जल्दी प्रून करेंगे तो पौधा किसी भी फल को सहन नहीं करेगा।
- तीन भागों पानी और 1 भाग ब्लीच युक्त घोल में प्रूनिंग कैंची को काटें। प्रूनिंग कैंची के साथ, साइड शूट और पत्तियों को ट्रिम करें, कुछ को छोड़ दें, ताकि पौधे बाद में बढ़ सकें और परिपक्व हो सकें।
- इसके अलावा, पत्तियों के छिलके और पौधे के आधार पर उपजी और पीले और खस्ता हो जाने पर।
- प्रूनिंग करते समय फलों को काटें। जब तक आप मदर प्लांट को नुकसान पहुंचाने का जोखिम नहीं उठाते हैं, तब तक उन्हें हटा न दें।
2. खाद
खाद जल निकासी और लंबे समय तक पानी बनाए रखने को सुनिश्चित करने का एक सटीक तरीका है। अपनी फसलों को बोने से पहले, मिट्टी के ऊपर दो इंच की गहरी परत फैलाएं और इसे 8 इंच तक गहरा काम करें। सघन मिट्टी के मिश्रण तक पहुंच को आसान बनाते हुए रेतीली मिट्टी में पानी के सेवन को धीमा कर देती है।
3. मुलचिंग
तोरी बसंत शहतूत के साथ अच्छी तरह से करता है। पौध के चारों ओर कटी हुई पत्तियों और घास की कतरनों से युक्त कार्बनिक मल्च का दो इंच फैलाएं। मल्च मिट्टी को गर्म करेगा, विकास के दौरान स्थिर तापमान बनाए रखेगा, और नमी बनाए रखने को भी बढ़ावा देगा।
4. तोरी पौधों के लिए उर्वरक
एक सामान्य उर्वरक, 10-10-10 एनपीके के साथ, सबसे अच्छा काम करता है, क्योंकि इसमें नाइट्रोजन के साथ-साथ पोटेशियम और फॉस्फोरस होते हैं, जो फूलों और फलों के उत्पादन को प्रोत्साहित करते हैं। पानी में घुलनशील उर्वरक का उपयोग करते समय, निर्माता के निर्देशों के अनुसार इसे और पतला करें। वैकल्पिक रूप से, मिट्टी में 100 वर्ग फुट प्रति दानेदार उर्वरकों के डेढ़ पाउंड में काम करें। रोपण से पहले, खाद के साथ बिस्तर तैयार करना, खिला आवश्यकता को और अधिक सीमित कर सकता है। एक बार अंकुर उभरने के बाद, सामान्य प्रयोजन वाले उर्वरक की एक छोटी खुराक पर्याप्त होगी।
निषेचन के दौरान विचार करने के लिए अंक
- मिट्टी में प्रति 100 वर्ग फीट में चार इंच के कंपोस्ट युक्त कार्बनिक पदार्थ में काम करें।
- यदि आपकी खाद घुलनशील लवणों से भरपूर है, तो नमक की चोट से बचने के लिए रोपण से 3-4 सप्ताह पहले प्रतीक्षा करें।
- हर हफ्ते उन्हें पानी दें, 1-2 इंच पर मिट्टी की नमी बनाए रखें।
- निषेचन से ठीक पहले पानी, यह जड़ प्रणाली में तेजी से और प्रभावी पैठ बनाने में मदद करेगा।
- बुवाई या रोपाई से पहले और फूलों के चरण के दौरान उन्हें खाद दें।
- पौधों के संपर्क में आने वाले दानों को न आने दें; वे जल सकते हैं।
5. प्रत्यारोपण
हालांकि तोरी सीधे मिट्टी में लगाया जा सकता है, उन्हें घर के अंदर शुरू करने से बीजों को एक अच्छा सिर शुरू हो जाएगा, उन्हें बाहरी वातावरण के लिए तैयार करना होगा। बाद में, आप वसंत में बागानों में रोपाई कर सकते हैं।
सामग्री की जरूरत: काले प्लास्टिक, कुदाल, कैंची और दस्ताने
रोपाई करते समय विचार करने के लिए अंक
- रोपाई से पहले बगीचे के बिस्तर को कवर करने के लिए काले प्लास्टिक का उपयोग करें। यह मिट्टी को गर्म करेगा और विकास को बढ़ावा देगा।
- दिन के दौरान, अपने आश्रय को एक आश्रय में रखें। जब ठंढ चली जाती है, तो उन्हें रोपण से पहले अलग करने के लिए अंदर लाएं। प्रत्यारोपण के आघात को कम करने के लिए कुछ दिनों के लिए धीरे-धीरे सूरज के संपर्क में वृद्धि करें।
- तोरी के पौधे की जड़ के गुच्छे के आकार से दुगनी दूरी पर बाग के छेद में छेद करें। रोपण के लिए खोदे गए सभी छेदों को 2-3 इंच अलग रखना चाहिए।
- धीरे से अंकुरों को छिद्रों में रखें, ध्यान रखें कि जड़ों को नुकसान न पहुंचे। मिट्टी के साथ भरें और उन्हें जगह में रखने के लिए धीरे से दबाएं।
- पानी नव रोपित तोरी गहरी। जब तक अंकुर बढ़ने न लगें तब तक मिट्टी की नमी बनाए रखें। उसके बाद, सप्ताह में एक या दो बार पानी देना कम करें।
6. कीट और रोग
तोरी के पौधे विशेष रूप से फंगल रोगों और कीटों के हमलों के प्रति संवेदनशील होते हैं। इन बिंदुओं को ध्यान में रखते हुए उन्हें कीड़ों से सुरक्षित रखें।
- तोरी की रोग प्रतिरोधी कंटेनर किस्में उगाएं।
- फैलने से रोकने के लिए संक्रमित पत्तियों को निकालें और उन्हें खाद न दें।
- फंगल रोगों के प्रसार को सीमित करने के लिए, महीने में तीन बार तांबे की धूल का उपयोग करें।
- पत्ते को पानी न दें। ड्रिप सिंचाई पानी को नियंत्रित करने का एक अधिक नियंत्रित तरीका है, क्योंकि यह पत्तियों को अच्छी स्थिति में रखता है।
Also Read: सही तरीके से गमले में कैसे उगायें ऋषि
परागण और कटाई
तोरी के पौधे एककोशीय होते हैं, जिसका अर्थ है कि नर और मादा फूल अलग-अलग तोरी के पौधों पर पैदा होते हैं। दूसरे शब्दों में, फल बनने के लिए पौधों के दोनों लिंगों के बीच परागण होना चाहिए। आमतौर पर, मधुमक्खियों और कीड़े परागण के प्रभारी मुख्य एजेंट हैं। यदि आपकी ज़ुचिनी में बहुत सारे फूल होने के बावजूद कोई फल नहीं है, तो संभवतः वे प्रदूषण प्रक्रिया को पूरा करने के लिए पर्याप्त मधुमक्खियों के आसपास नहीं हैं। या तो मादा फूल के सुनहरे कलंक में पराग को दबोचें या चारों ओर पौधे उगाएं जो मधुमक्खियों को स्टोनकोर्प और लैवेंडर की तरह आकर्षित करते हैं।
जैसे ही वे 4 इंच लंबे होते हैं, तब तक हरी फल की खेती करें। ये फल हर दिन एक इंच लंबे होते हैं, इसलिए यह फसल के दौरान हर दिन उन्हें जांचने में मदद करता है। ज़ुकोचिनीस जो बहुत बड़े होने की अनुमति देते हैं वे सभी लुगदी और कड़वा हो जाते हैं; आप रोपण के दो महीने के भीतर इसकी कटाई कर सकते हैं।
Also Read: बर्तनों में Chives की बढ़ती और देखभाल