हल्दी एक सुपरफूड है और इसमें स्वास्थ्य लाभ के असंख्य हैं लेकिन क्या आप जानते हैं कि इसका उपयोग आपके बगीचे में भी किया जा सकता है। इनके बारे में जानने के लिए आगे पढ़ें हल्दी का उपयोग!
हल्दी दक्षिण एशियाई व्यंजनों में उपयोग की जाने वाली सामग्री में से एक है, जिसका उपयोग करी को रंगने के लिए किया जाता है: विदेशी स्वाद और हल्के स्वाद के लिए। इसके कई औषधीय गुण हैं और इसका उपयोग वैकल्पिक दवाओं में लोकप्रिय है।
यह भी पढ़ें: गमलों में हल्दी कैसे उगाएं
यह सुपर फूड एंटीऑक्सिडेंट और एंटीसेप्टिक गुणों से भरपूर होता है और इसमें ऐसे यौगिक भी होते हैं जो कैंसर से लड़ने में मदद करते हैं, मस्तिष्क स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं, और पाचन और भी बेहतर करते हैं। लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि बगीचे में टरमेरिक उपयोगी हो सकता है? ये देखिए हल्दी का उपयोग पता लगाने के लिए!
1. कीटनाशक
हल्दी हमारे लिए एक सुपर फूड है, लेकिन चींटियों और अन्य कीट इसे नफरत करते हैं और इसके चारों ओर टोंटर से बचते हैं। कीटों को पीछे हटाने के लिए, विशेष रूप से चींटियों- बस हल्दी पाउडर को पौधे के आधार पर और पत्तियों पर या चींटी के निशान के पास कहीं भी छिड़कें। याद रखना चाहिए, जैविक उत्पादों का उपयोग करते समय, दृढ़ता महत्वपूर्ण है।
2. घाव भरते हैं
अगर आपको कभी चोट लगी है और आप खून बह रहा है तो आप हल्दी पाउडर और पानी से बना एक गाढ़ा पेस्ट लगा सकते हैं। पौधों के लिए समान, प्रूनिंग के कारण एक पेड़ या झाड़ी पर घाव हो गया, हल्दी का उपयोग करें। या तो एक मोटी पेस्ट लागू करें या प्राकृतिक और सुरक्षित उपचार के लिए घाव पर हल्दी पाउडर छिड़कें। हल्दी पाउडर किसी भी बैक्टीरियल या फंगल रोग को रोक देगा। यह पौधे की प्राकृतिक उपचार प्रक्रिया को तेज करने में भी मदद करता है।
3. पाउडर मिल्ड्यू से छुटकारा पाएं
यदि आपके पौधे ख़स्ता फफूंदी से पीड़ित हैं, तो हल्दी उनकी मदद करेगी। एक भाग हल्दी और दो भाग लकड़ी की राख मिलाएं। इस पाउडर को गैर-हवा वाले दिन संक्रमित पौधों पर छिड़कें। इसे सुबह जल्दी छिड़कने की सलाह दी जाती है क्योंकि पत्तियों पर ओस पाउडर का पालन करेगा।
यह भी पढ़ें: गार्डन में लकड़ी ऐश का उपयोग करने के तरीके
4. बग के काटने का इलाज करें
कार्बनिक सबसे अच्छा है! बगीचे में काम करते समय बग से काट लिया गया? 2 चम्मच हल्दी पाउडर में थोड़ा पानी मिलाएं और सीधे इसे काटें। हल्दी त्वचा में जल्दी से अवशोषित हो जाती है और खुजली को कम करती है और सूजन को ठीक करती है।
इसे पिन करें!
