यदि आप कुछ असामान्य और विदेशी विकसित करने की योजना बना रहे हैं, तो कंटेनरों के लिए इनमें से एक प्रमुख स्वास्थ्य मूल सब्जियां और जड़ी-बूटियाँ आज़माएँ!
1. हल्दी
हल्दी केवल एक खाद्य रंग मसाला या औषधीय जड़ी बूटी नहीं है। यह एक सुपरफूड है! यह भूमिगत कंद या प्रकंदों से प्राप्त होता है। अगर असली हल्दी ढूंढना एक समस्या है, तो बर्तनों में हल्दी उगाना आपका विकल्प हो सकता है।
कैसे बढ़े?
हल्दी उगाना मामूली कठिन है, जो ज्यादातर जलवायु पर निर्भर करता है। यह गर्म जलवायु में सबसे अच्छा बढ़ता है। इसे अदरक से उगायें, अदरक के पौधे की तरह या नर्सरी में आसानी से उपलब्ध हल्दी के पौधों को पाएं।
आपको एक मध्यम आकार के बर्तन की आवश्यकता होगी, जिसमें आप कम से कम 2 पौधे उगा सकते हैं। हल्की और दोमट मिट्टी का उपयोग करें, नमी के स्तर को बनाए रखने के लिए पौधों को नियमित रूप से पानी दें और उन्हें महीने में दो बार आधी ताकत वाले सभी-तरल तरल उर्वरक खिलाएं।
अधिक जानने के लिए हमारे पढ़ेंहल्दी उगाने की गाइड यहाँ!
2. पार्सनिप
यदि आप सफेद रंग के भोजन को पोषण रहित मानते हैं, तो पार्सनिप आपके दिमाग को बदल सकती है। यह गाजर लुकलाइक रूट की सब्जी सूक्ष्म और मैक्रोन्यूट्रिएंट से भरी हुई है और इसमें मीठा और मिट्टी जैसा स्वाद है। आप इसे पका हुआ या कच्चा खा सकते हैं (इंटरनेट पार्सनिप व्यंजनों से भरा है)।
कैसे बढ़े?
बर्तनों में पार्सनिप उगाना बहुत मुश्किल नहीं है, लेकिन कंटेनर माली इस रूट सब्जी से बचते हैं क्योंकि बड़े कंटेनर की आवश्यकता होती है और फसल के लिए समय लगता है।
विकसित करने के लिए, गहरे बागान चुनें, कम से कम 24 इंच गहरा और आधा चौड़ा। आप ऐसे प्लांटर में 2-3 पौधे उगा सकते हैं या रिक्ति के साथ प्रयोग कर सकते हैं। मिट्टी को थोड़ा नम रखने के लिए अपने कंटेनर पार्सनिप को पूर्ण सूर्य और पानी में रखें, इसे खिलाने के लिए सभी-उद्देश्य उर्वरक या खाद का उपयोग करें।
3. चुकंदर की जड़
चुकंदर ने अपने अद्भुत पोषण लाभों के कारण सुपरफूड की अपनी प्रतिष्ठा अर्जित की। आप अपने नियमित आहार में जड़ों और साग दोनों को शामिल कर सकते हैं। यदि आप पहले गाजर और मूली उगा चुके हैं, तो आपको चुकंदर उगाना बहुत आसान लगता है!
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कैसे बढ़े?
यहां तक कि अगर आप एक शुरुआत कर रहे हैं, तो आप सफलतापूर्वक बर्तन में बीट विकसित कर सकते हैं। पर्याप्त जल निकासी छेद वाले 10-12 इंच गहरे गड्डे ढूंढें और गमलों को एक ऐसे स्थान पर रखें जो पूर्ण सूर्य को प्राप्त हो। आपके द्वारा उपयोग की जाने वाली मिट्टी दोमट और मर्मज्ञ होनी चाहिए, और हल्की नमी बनाए रखने के लिए पानी देना नियमित होना चाहिए। आप रोपण के बाद 6-8 सप्ताह में अपने चुकंदर की कटाई कर पाएंगे, इस दौरान, चुकंदर की कटाई करते रहें।
इस विस्तृत गाइड में यहाँ बढ़ते बीट के बारे में सब कुछ जानें!
4. मूंगफली
मूंगफली, जिसे कहा भी जाता है मूंगफली अखरोट नहीं है, लेकिन एक फलियां हैं और अन्य फलियां कैसे बढ़ती हैं, इसका विरोध किया; यह भूमिगत बढ़ता है। इसमें कॉपर, जिंक, मैंगनीज और विटामिन बी जैसे कई ट्रेस तत्व होते हैं और यह बहुत ही पौष्टिक होता है।
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कैसे बढ़े?
मूँगफली में मूँगफली उगाने के लिए, आपको गर्मी और नमी की आवश्यकता होगी। यह भी ध्यान दें, इस विदेशी पौधे को परिपक्व होने के लिए 100 ठंढ से मुक्त दिनों की आवश्यकता होती है, इसलिए इसके अनुसार अपने रोपण समय को समायोजित करें।
एक मध्यम आकार का बर्तन चुनें जो समान रूप से 1 फीट गहरा और चौड़ा हो। आप ऐसे गमले में 3 पौधे उगा सकते हैं।
कुछ अन्य बढ़ती आवश्यकताएं और देखभाल युक्तियाँ हैं, जिन्हें आपको यहां देखना होगा!
5. अदरक
अदरक लहसुन या हल्दी की तरह एक गर्म जलवायु मसाला या जड़ी बूटी है, इसे एक सुपरफूड कहा जाता है और इसमें विरोधी भड़काऊ और एंटीबायोटिक गुण होते हैं। यह पाचन शक्ति को तेज करने की क्षमता भी अच्छी तरह से जाना जाता है।
कैसे बढ़े?
यदि आपके पास बागवानी की जगह नहीं है या आप शांत वातावरण में रहते हैं, तो एक गमले में अदरक उगाना एक उत्कृष्ट विचार है। प्रचार करने के लिए, विकास की कलियों के साथ ताजा अदरक rhizomes खोजें। रात भर उन्हें पानी में भिगोएँ और बाद में ऊपर की ओर कलियों के साथ लगाए। कुछ हफ़्ते में पौधे उभर आएंगे। रेतीली-दोमट मिट्टी का उपयोग करना याद रखें और पौधों को धूप में रखें। हालांकि, यदि आप वास्तव में शांत जलवायु में रहते हैं, तो अपने कंटेनर अदरक के पौधों को पूर्ण सूर्य में रखें।
गमलों में बढ़ते अदरक के बारे में अधिक जानने के लिए, यहाँ क्लिक करें!
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इसे पिन करें!
