क्या आप ऐसा बगीचा नहीं चाहते हैं जो न केवल ताज़ी सब्जियों की भरपूर फसल पैदा करे बल्कि उन्हें लगातार उत्पादन भी दे?
जब आप अपने सपनों के बगीचों के बारे में सोचते हैं, तो आप उन्हें कल्पना करते हैं कि समय की विस्तारित अवधि में ताजा उत्पादन की निरंतर और प्रचुर मात्रा में आपूर्ति करें। आप रसदार टमाटर, मिर्च, मूली, गाजर, या महीने के बाद फसल के लिए अलग-अलग सलाद से भरा टोकरी के बारे में सोचना पसंद करते हैं।
यह संभव है, लेकिन दुर्भाग्य से, हम यह भूल जाते हैं कि बगीचे में महत्वपूर्ण समय और रणनीतिक योजना कैसे है! उदाहरण के लिए, कई उत्साही बागवानों ने फसल के लिए तैयार सब्जियों की अपनी उपज के ढेर के साथ खुद को पाया है यकायक जल्दी वसंत ऋतु में एक ही समय में पंक्ति के बाद खुशी से बुवाई पंक्ति के बाद।
यहां तथ्य यह है कि यदि आप एक ही बार में सब कुछ लगाते हैं, तो आपकी फसल लंबी और निरंतर नहीं होगी, लेकिन छोटी और बहुत अधिक संभाल के साथ होगी।
हालांकि, हमारे बीच अधिक अनुभवी माली जानते हैं कि कुछ सरल रणनीतियों के साथ लंबी फसल का लक्ष्य प्राप्त किया जा सकता है: फसल तैयार होने पर विचार के साथ रोपण समय का प्रबंधन करना। ऐसा करने से सीजन के दौरान कई तरह की सब्जियां पेश की जा सकती हैं।
इन 7 उत्पादक सब्जी बागवानी सुझावों का पालन करके आप ऐसा कर सकते हैं
1. क्रमिक रोपण करें
ताज़ी सब्जियाँ और जड़ी-बूटियाँ जो आपको लगता है कि आप अपनी रसोई में अधिक बार और बार-बार लेना पसंद करते हैं, एक ही समय में उन सभी को रोपण करने से बचें। इसके बजाय, करो क्रमिक रोपण! एक छोटी फसल के साथ शुरू करें और हर 2 सप्ताह में अधिक पौधे लगाएं। इस तरह, वहाँ हमेशा कुछ परिपक्व हो जाएगा और एक बार में सब कुछ के बजाय हर बार फसल के लिए तैयार हो जाएगा।
इस पर नज़र रखना आसान बनाने के लिए, उन तिथियों का रिकॉर्ड रखें, जो आपने क्रमिक रूप से एक छोटी नोटबुक में लगाए थे।
2. पौधे के बीज समय पर लगाएं
कुछ पौधे सबसे अच्छा करते हैं जब सीधे जमीन में लगाए जाते हैं, जबकि अन्य प्रत्यारोपण की विधि पसंद करते हैं, शुरुआती सर्दियों में देर से वसंत और समय पर सिर शुरू करने के लिए। उदाहरण के लिए, बीन्स, लौकी, और रूट सब्जियाँ (या टैरोोट्स वाले), जिन्हें बार-बार डिस्टर्ब किया जाना पसंद नहीं है। वातावरण के गर्म होने पर सीधे इनको बोना महत्वपूर्ण है। हालांकि, टमाटर और मिर्च लंबे समय तक बढ़ते रहते हैं और जल्दी घर के अंदर रहने और बाद में रोपाई के रूप में प्रत्यारोपित होने से लाभ होता है। यह अतिरिक्त उपयोगी है क्योंकि आपके पास वसंत के अंत में समाप्त ठंडी मौसम की फसलों को बदलने के लिए तैयार छोटे पौधे हैं, जिसके परिणामस्वरूप तेजी से बदलाव और उत्पादन में वृद्धि हुई है।
इसी तरह, यदि आप एक गर्म, ठंढ से मुक्त जलवायु में रहते हैं, तो आप सर्दियों की शुरुआत से पहले पतझड़ के मौसम में ठंडी फसलों की शुरुआत कर सकते हैं।
3. निरंतर उत्पादकों का विकास करें
हालांकि कई सब्जियां एक दूसरे से बहुत अलग हैं, आप उन्हें समूहों में रख सकते हैं कि वे कैसे उत्पादन करते हैं और आप उन्हें कैसे काटते हैं। कुछ एक बार के उत्पादक हैं, जैसे कि गाजर, प्याज और मक्का। ऐसी सब्जियां एक अंतिम फसल पैदा करने के लिए सभी मौसमों में बढ़ती हैं और फिर एक बार कटाई के बाद मर जाती हैं। अन्य, जैसे टमाटर, मिर्च, सेम, लेटेस, पालक, और खीरे, आदि पूरे मौसम में कई फसलों का उत्पादन करते रहते हैं, अक्सर जब तक कि ठंढ उन्हें गिरने में नहीं मार देती।
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यदि आप अंतरिक्ष में कम हैं, तो अपने बगीचे को लगातार उत्पादकों और प्याज जैसे धीमे-बढ़ते वन-टाइम उत्पादकों (मूली) जैसे तेजी से बढ़ते उत्पादकों के साथ आबाद करने के लिए स्मार्ट है।
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4. साथी रोपण अच्छा है
सामान्य तौर पर, अधिकांश लोग विभिन्न पौधों के बीच लाभकारी संबंधों का उपयोग करने के लिए साथी रोपण का अभ्यास करते हैं। उदाहरण के लिए, तुलसी को अक्सर टमाटर के साथ लगाया जाता है क्योंकि यह टमाटर के हॉर्नवॉर्म को दोहराता है और टमाटर के स्वाद को बेहतर बनाने के लिए कहा जाता है।
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इंटरकैपिंग और साथी रोपण पर हमारे सुझावों को अवश्य पढ़ें!
यह समय के साथ-साथ आपके बगीचे की जगह के उपयोग को बढ़ाने के लिए भी काम कर सकता है। मूली और गाजर दोनों ही छोटी जड़ वाली सब्जियां हैं, लेकिन वे काफी अलग-अलग दरों पर परिपक्व होती हैं। मूली लगभग तीस दिनों में परिपक्व होती है, जबकि गाजर में बहुत अधिक समय लगता है। इस वजह से, दोनों को काफी करीब से एक साथ लगाया जा सकता है क्योंकि मूली परिपक्व हो जाएगी और लंबे समय से पहले काटी जाएगी ताकि गाजर को भीड़ महसूस करने के लिए पर्याप्त मिल सके।
उगाया हुआ, लेट्यूस जैसे छाया-सहिष्णु पौधों को आपके बगीचे स्थान के उपयोग को अधिकतम करने के लिए टमाटर जैसे लम्बे सूरज प्रेमियों के नीचे लगाया जा सकता है।
5. पौधे बारहमासी
बारहमासी पौधे एक बार स्थापित होने के बाद बगीचे में एक महान समय-बचतकर्ता हो सकते हैं। ये पौधे साल-दर-साल अपने आप वापस आते हैं और अक्सर वार्षिक रखरखाव की तुलना में कम रखरखाव की आवश्यकता होती है क्योंकि वे पौधे के प्रकार और भूल के प्रकार के अधिक होते हैं। चूंकि वे नए लगाए गए वार्षिक की तुलना में लंबे समय तक स्थापित किए गए हैं, वे अक्सर वसंत में पहले या बाद में गिरते हैं, अंतराल में भरते हैं जहां आपके पास फसल के लिए और कुछ नहीं हो सकता है।
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6. कोल्ड फ्रेम या ग्रीनहाउस का निर्माण करें
अपने पौधों के लिए एक आश्रय होने से आप अपने बढ़ते मौसम को काफी बढ़ा सकते हैं, और इस प्रकार, अपने बगीचे में उत्पादन बढ़ा सकते हैं। एक ग्रीनहाउस या कोल्ड फ्रेम आपको वसंत में पहले और बाद में गिरावट (और संभवतः सर्दियों के माध्यम से) में चीजों को शुरू करने की अनुमति देगा। इसका मतलब है कि आप वर्ष के किसी भी समय edibles की कटाई कर सकते हैं!
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7. नई फसलें आजमाएं
प्रयोग बागवानी के सबसे मज़ेदार और रोमांचक भागों में से एक है, और नई फसलें उगाने के दौरान हमेशा कुछ न कुछ सीखने को मिलता है। कुछ नया उगाने के हैंग होने के लिए कुछ परीक्षण और त्रुटि होती है, इसलिए यदि आपके पास जगह है, तो हमेशा एक या दो बार प्रयोगात्मक रोपण के लिए एक बढ़िया विचार है। यह आपको बगीचे से अपने पुराने पसंदीदा के साथ मिश्रण करने के लिए नई और रोमांचक चीजें प्रदान कर सकता है।
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इसे पिन करें
ब्रायन कार्बीसन लोबोटनी के लिए लिखते हैं - एक ब्लॉग और दुकान जिसका उद्देश्य शहरी और छोटे अंतरिक्ष माली के लिए सलाह और स्वच्छ सामान प्रदान करना है। वह शहर में रहने की लागत का प्रतिकार करने और पर्यावरण के लिए अच्छा करने के लिए बागवानी के मितव्ययी तरीके खोजना पसंद करती है।
