सीखना कैसे एक कंटेनर में नास्त्रर्टियम बढ़ने के लिए अपने घर को इस रंगीन और सुगंधित पौधे से सजाने के लिए जिसे आप भी खा सकते हैं!
नास्टर्टियम कई विटामिन और खनिजों से भरपूर होते हैं। कई लोग उन्हें खरपतवार मानते हैं, क्योंकि वे कुछ हद तक अति उत्साही होते हैं और जल्दी से फैल जाते हैं। यदि आप उन्हें एक कंटेनर में रखते हैं तो आप उन्हें पाक उपयोग के लिए नए सिरे से तैयार करेंगे। इस तरह, आप अपने बगीचे को उसके कुख्यात प्रसार से, साथ ही उन्हें बर्तन में भी बख्शने में सक्षम होंगे। चलो देखते हैं कैसे एक कंटेनर में नास्टर्टियम बढ़ने के लिए!
वानस्पतिक नाम: ट्रोपोलियम माजुस
यूएसडीए क्षेत्र: 9 – 11
कठिनाई: मध्यम
यहाँ कंटेनरों में अजवायन की पत्ती उगाने के बारे में हमारा लेख देखें!
नास्त्रर्टियम का प्रचार कैसे करें
नास्टर्टियम का प्रचार करने का सबसे आम और आसान तरीका बीज से है। आप पास की नर्सरी से बीज प्राप्त कर सकते हैं। नास्टर्टियम की कई किस्में उपलब्ध हैं जैसे कि झाड़ीदार, अनुगामी और पर्वतारोही।
यद्यपि आप इन सभी किस्मों को एक कंटेनर में रख सकते हैं, अनुगामी पौधे उनके लिए सबसे उपयुक्त हैं। कंटेनर में कुछ बीज डालें और आप जाने के लिए तैयार हैं! इट्स दैट ईजी! जैसा कि नास्त्रर्टियम उपेक्षा पर पनपता है बीज अपने आप अंकुरित होने वाले होते हैं।
ध्यान दें:
- रोपण से पहले रात भर नस्टर्टियम के बीज भिगोने से अंकुरण में सहायता मिलेगी।
- बीज आसानी से उपलब्ध नहीं हैं। एक बार जब आप इस पौधे को पकड़ लेते हैं, तो बीज को स्टोर करें ताकि आप उन्हें अगले वसंत में फिर से लगा सकें।
रोपण का समय
कंटेनरों में नास्टर्टियम विकसित करने के लिए, आखिरी ठंढ से चार से छह सप्ताह पहले उन्हें रोपण करें। जैसा कि वे स्प्रिंग्स में जल्दी फूलना शुरू करते हैं, यह पौधे को बढ़ने के लिए पर्याप्त समय देने वाला है। ठंढ और भारी हवा के दौरान कंटेनर को घर के अंदर रखें। एक बार आखिरी ठंढ बीत जाने के बाद, बर्तन को ऐसे स्थान पर स्थानांतरित करें जहां पौधे को पर्याप्त धूप मिल सके।
यदि आप एक हल्के गर्मी की जलवायु में रहते हैं, तो आप उन्हें वार्षिक रूप में विकसित कर सकते हैं। कठोर सूर्य के संपर्क में आने से उन्हें दूर रखें। हालांकि, वे केवल ठंढ से मुक्त मौसम के दौरान बढ़ते हैं।
नास्टर्टियम प्लांट उगाने के लिए आवश्यकताएं
बर्तन का आकार
नास्टर्टियम विकसित करने के लिए आदर्श पॉट का आकार 10-12 इंच है। जैसा कि वे उत्कृष्ट धावक भी हैं, आप आसानी से उन्हें खिड़की के बक्से में भी विकसित कर सकते हैं।
स्थान
नास्टर्टियम को इष्टतम विकास के लिए प्रत्यक्ष सूर्य के प्रकाश की आवश्यकता होती है। हालांकि, उन्हें कठोर, दोपहर के सूरज से बचाकर रखें। यदि आप उन्हें हाउसप्लांट के रूप में विकसित कर रहे हैं, तो उन्हें एक पूर्व-सामना करने वाली खिड़की के पास रखें, जहां उन्हें पर्याप्त मात्रा में सूरज की रोशनी मिल सकती है।
मिट्टी
यह चमत्कारिक पौधा गरीब मिट्टी में अच्छा करता है। आपको उन्हें ढीली, अच्छी तरह से सूखा मिट्टी, और कार्बनिक पदार्थों में रोपण करना चाहिए। भारी और गीली मिट्टी का उपयोग रोपण के लिए नहीं किया जाना चाहिए।
सुझाव: आप उन्हें कंटेनर में रखने से पहले एक संतुलित जैविक उर्वरक का उपयोग कर सकते हैं।
पानी
मिट्टी के सूख जाने पर ही पानी नास्टर्टियम। आप इसे नाखूनों के साथ टॉपस्कुल को स्क्रैप करके जांच सकते हैं। कंटेनर को सप्ताह में एक बार पानी देना आमतौर पर पर्याप्त होता है। गर्म गर्मियों में आप सप्ताह में दो बार पानी पी सकते हैं। रात में पानी देने से बचें, क्योंकि मिट्टी लंबे समय तक नम रहती है तो नास्टर्टियम नए नए साँचे विकसित कर सकता है।
कीट और रोग
एफिड्स, ककड़ी बीटल, गोभी तितलियों और अन्य आम बगीचे के कीटों को नास्टर्टियम पर हमला करना पसंद है। वास्तव में, एफिड्स को आकर्षित करने की अपनी क्षमता के कारण, यह कई बागवानों द्वारा एक जाल फसल के रूप में उपयोग किया जाता है। इसके अलावा, मृत पत्ते ऐसे हानिकारक कीड़ों के लिए आश्रय प्रदान करते हैं।
प्रेशर वॉटर स्प्रे से पौधे को स्प्रे करने से एफिड्स और अन्य कीटों से आसानी से छुटकारा मिल जाएगा। आप अपने हाथों से कीड़ों को मैन्युअल रूप से उठा सकते हैं और उन्हें साबुन के घोल में गिरा सकते हैं। नीम के तेल का उपयोग, पानी से पतला, कीटों को खाड़ी में रखने में मदद करता है।
Deadheading
डेडहाइडिंग संयंत्र के मृत और सड़ चुके हिस्सों को हटाने की प्रक्रिया है। यह फूल की अवधि को बढ़ाता है, स्वस्थ नए विकास को प्रोत्साहित करता है। हालांकि डेडहेडिंग नास्टर्टियम के लिए आवश्यक नहीं है, लेकिन इसे आजमाने में कोई बुराई नहीं है।
फसल काटने वाले
संपूर्ण नास्टर्टियम खाद्य है, जो पत्तियों से फूलों से बीज तक शुरू होता है। आवश्यक हिस्से को काटने के लिए किसी भी तेज वस्तु का उपयोग करें। एकल पौधे से बहुत अधिक लेने से बचें, क्योंकि यह विकास में बाधा डाल सकता है। नास्टर्टियम के पत्तों में एक मिर्च का स्वाद होता है, जबकि फूलों में थोड़ा मीठा और मसालेदार स्वाद होता है। आप मिश्रित हरी सलाद या कई अन्य व्यंजनों में पंखुड़ियों और पत्तियों का उपयोग कर सकते हैं!
