सब कुछ के बारे में जानें बढ़ती स्ट्रॉबेरी घर के अंदर इस जानकारीपूर्ण पोस्ट में एक सीमित स्थान में वर्ष-भर उत्पादक रूप से!
बढ़ती स्ट्रॉबेरी घर के अंदर
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आप स्ट्रॉबेरी को बीज से उगा सकते हैं:
- आधा इंच मिट्टी, एक चौथाई पोटिंग मिक्स और तीन चौथाई पीट काई के साथ बीज शुरू करने वाली ट्रे भरें।
- पानी के साथ सिक्त करने के बाद इस बढ़ते माध्यम के शीर्ष पर बीज छिड़कें।
- पीट काई की एक बहुत पतली परत को हल्के से बीज के ऊपर छिड़ककर जोड़ें।
- बीज जल्द ही अंकुरित हो जाएंगे और रोपाई के लिए तैयार हो जाएंगे जब वे असली पत्तियों के 3-4 सेट हो गए हैं।
हालाँकि, जब से आप स्ट्रॉबेरी घर के अंदर बढ़ रहे हैं, आप इस विधि को छोड़ सकते हैं। यह मानते हुए कि आप कुछ ही पौधे लगा सकते हैं और बीज से उगाए गए स्ट्रॉबेरी फलों को सहन करने में समय लेते हैं, इससे बचना बेहतर है।
बेहतर विकल्प यह है कि पास या ऑनलाइन स्टोर से किसी भी स्थानीय नर्सरी से स्वस्थ और रोग-मुक्त स्ट्रॉबेरी प्रत्यारोपण प्राप्त किया जाए। यदि आपके पास बेरी के पौधे मौजूद हैं, तो आप जल्दी से उन्हें अपने धावकों से गुणा कर सकते हैं। स्ट्रॉबेरी की अधिकांश किस्में कुछ को छोड़कर, धावक पैदा करती हैं।
आप धावकों से स्ट्रॉबेरी उगा सकते हैं:
- मदर प्लांट के करीब एक अलग गमले में रनर की नोक लगा दें।
- नए क्लोन प्लांट में कुछ वृद्धि देखने के बाद इसे काटें।
स्ट्राबेरी के पौधे धावक पैदा करने में बहुत अधिक ऊर्जा का उत्सर्जन करते हैं, और इनडोर प्लांट उत्पादकों के लिए हमारी सलाह है कि वे उन्हें बंद कर दें ताकि वे अपनी ऊर्जा को फलों और फूलों पर केंद्रित कर सकें।
रोपण
स्वस्थ रोपाई का चयन करें और जड़ों को परेशान किए बिना उन्हें अपने मिनी बर्तनों से धीरे से हटा दें और ताजे पॉटिंग मिट्टी में मुकुटों को दफन किए बिना, वांछित प्लांटर्स में रोपण करें। रोपण से पहले यदि कोई हो, तो मुरझाए और रोगग्रस्त पत्तियों को ट्रिम करना न भूलें।
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विविधता का चयन
इनडोर बढ़ते के लिए, कॉम्पैक्ट किस्में देखें जो उनके विकास के दौरान छोटी और साफ रहती हैं। स्ट्रॉबेरी की खेती जो कम या कोई धावक पैदा करती है, इस उद्देश्य के लिए सबसे उपयुक्त हैं।
जब सही स्ट्रॉबेरी की खेती का चयन करने की बात आती है, तो इस पर विचार करने के लिए कई कारक हैं। इनमें स्वाद, आकार, ठंड, डिब्बाबंदी और जाम और बढ़ते कंटेनर शामिल हैं। उदाहरण के लिए, स्पार्कल किस्म में एक तीव्र स्वाद होता है, लेकिन फल मध्यम आकार के होते हैं, जबकि जून-असर होनोय मिट्टी जनित रोगों के लिए प्रतिरोधी है और बड़े आकार के जामुन पैदा करता है। कंटेनर उगाने के लिए, सबसे अच्छी खेती है दिन के तटस्थ सीस्केप- यह आकार में छोटा है, स्वादिष्ट है और बड़े फल पैदा करता है।
यदि आप सबसे लंबे समय तक फल देने वाले मौसम के स्ट्रॉबेरी चाहते हैं, तो दिन में तटस्थ किस्म सर्वोत्तम हैं:
- वे कुछ खास जलवायु में साल भर फल खाते हैं। इसके अलावा, वे बहुत उत्पादक हैं।
- स्ट्रॉबेरी के इन प्रकारों का एक और फायदा यह है कि इनकी फलने की अवधि दिनों की लंबाई पर निर्भर नहीं करती है, जो कि अगर आप ग्रो-लाइट का उपयोग कर रहे हैं तो अच्छा है। जो के रूप में भी जाने जाते हैं
आपको अल्पाइन स्ट्रॉबेरी की भी तलाश करनी चाहिए, जिसे वाइल्ड स्ट्रॉबेरी के रूप में भी जाना जाता है क्योंकि उनमें ऊपर वर्णित सभी गुण हैं:
- वे सूरज की रोशनी की कमी के साथ जंगली में उगते हैं, कठोर मौसम की स्थिति में, वे भाग सूरज में अच्छी तरह से उत्पादन कर सकते हैं।
- वे धावकों का उत्पादन नहीं करते हैं और सीमित स्थान के लिए उपयुक्त रहते हैं।
- वे छोटे लेकिन बहुत स्वादिष्ट, मीठे और सुगंधित स्ट्रॉबेरी का उत्पादन करते हैं।
स्ट्रॉबेरी के लिए पॉट का आकार
स्ट्रॉबेरी में उथली जड़ प्रणाली होती है। आप एक तंग जगह में एक ही बर्तन में कई पौधे उगा सकते हैं। एक 6 से 8 इंच गहरी फुलपट्टी जो समान या अधिक चौड़ी है, अधिमानतः एक खिड़की बॉक्स ठीक होगा। प्रत्येक संयंत्र के बीच 3-4 इंच की दूरी बनाए रखें, आप उन्हें इस बारीकी से विकसित कर सकते हैं, लेकिन आपको अधिक बार पानी की आवश्यकता होगी।
आप स्ट्रॉबेरी को लटकते हुए टोकरियों, पीवीसी पाइपों के साथ-साथ टावरों में भी उगा सकते हैं, यहाँ कुछ विचार हैं!
बढ़ती स्ट्रॉबेरी घर के अंदर के लिए आवश्यकताएँ
स्थान
कोई भी फल या सब्जी का पौधा पूर्ण सूर्य में सबसे अच्छा होता है। जब घर के अंदर स्ट्रॉबेरी बढ़ती है, तो उन्हें सनी खिड़की पर या कांच के दरवाजे के करीब रखें, अगर आपके पास एक छोटी बालकनी है तो बेहतर होगा। आपके घर का कोई भी हिस्सा जो न्यूनतम 5-6 घंटे सूरज की रोशनी प्राप्त करता है, पर्याप्त होगा। इसके अलावा, सुनिश्चित करें कि आप अपने स्ट्रॉबेरी पौधों को एयर कंडीशनर और हीटरों के गर्म और ठंडे हवा के झरोखों के पास नहीं रखते हैं।
कम रोशनी के मामले में, पौधों को कृत्रिम प्रकाश के तहत रखें, प्रति दिन 16 घंटे से अधिक नहीं। आदर्श रूप से, 12-14 घंटे! निर्माता के निर्देश का पालन करते हुए पूर्ण स्पेक्ट्रम एलईडी ग्रो लाइट्स को बर्तनों के ऊपर रखें। आप टाइमर का उपयोग कर सकते हैं ताकि सूर्यास्त के बाद आपकी बढ़ती रोशनी स्वचालित रूप से बंद हो जाए या रात में अपने स्ट्रॉबेरी पौधों को आराम देने के लिए इसे मैन्युअल रूप से करें।
मिट्टी
5.3 से 6.5 की सीमा में पीएच के साथ थोड़ा अम्लीय मिट्टी सबसे उपयुक्त है, लेकिन तटस्थ मिट्टी भी इसके लिए स्वीकार्य है स्ट्रॉबेरी रोपण। हल्की और अच्छी तरह से बहने वाली मिट्टी जो कि कार्बनिक पदार्थों जैसे कि धरण, खाद, या अच्छी तरह से सड़ी हुई खाद से समृद्ध है, चमत्कार कर सकती है। सुनिश्चित करें कि मिट्टी किसी भी संदूषण से मुक्त है।
पानी
आम तौर पर, मिट्टी को हर समय थोड़ा नम रखें, लेकिन अधिक सूखा नहीं। यदि बहुत अधिक धूप न हो और पौधों के चारों ओर की हवा ठंडी और नम हो, तो पानी केवल 1 इंच के टॉन्सिल के सूखने पर। सुबह पानी देने के लिए सबसे अच्छा समय है!
स्ट्राबेरी प्लांट की देखभाल घर के अंदर
उर्वरक
एक अच्छी तरह से संतुलित तरल उर्वरक आहार प्रदान करें जैसे 20-20-20 या डायना ग्रो फॉलिज प्रो 9-3-6 उर्वरक क्योंकि इसमें सभी सूक्ष्म पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है, हर 2-3 सप्ताह में एक बार।
जो भी उर्वरक ब्रांड आप चुनते हैं, सुनिश्चित करें कि इसमें कैल्शियम और मैग्नीशियम है, खासकर अगर आपकी मिट्टी अम्लीय है। एक बार फूल लगने पर आप स्ट्रॉबेरी को टमाटर या गुलाब की खाद के साथ भी खिला सकते हैं।
उर्वरक की खुराक को कम करें या फिर से खिलाने से पहले अवधि बढ़ाएं यदि आपके स्ट्रॉबेरी पौधों में ओवरफर्टिलाइजेशन के लक्षण दिखाई देते हैं जैसे कि निचली पत्तियों, भूरे रंग के पत्तों की युक्तियाँ, और मार्जिन। अधिक जानकारी के लिए, पेंसिल्वेनिया स्टेट यूनिवर्सिटी एक्सटेंशन पर इस जानकारीपूर्ण लेख को देखें।
छंटाई
अधिक फलों के विकास और उत्पादन पर संयंत्र की ऊर्जा को निर्देशित करने के लिए धावकों को प्रेरित करें। इसके अलावा, अवांछित फूलों को हटा दें।
फलने का मौसम खत्म होने के बाद पौधे को वापस लगाएं। केंद्रीय युवा पत्तियों को छोड़कर सभी पर्णसमूह को हटाने का सबसे अच्छा तरीका है। अगर मौसम अभी भी गर्म है तो पौधा अपने आप ठीक हो जाएगा, तब तक प्रतीक्षा न करें।
परागन
आपको स्ट्रॉबेरी के फूलों को परागित करने की आवश्यकता होगी, ऐसा करने से किसी भी नरम ब्रश-पेंट या मेकअप ब्रश का उपयोग करना ठीक होगा।
फसल काटने वाले
स्ट्रॉबेरी जो नरम, सुगंधित, और लाल होती हैं और पकने के लिए तैयार होती हैं। आम तौर पर, बौर खिलने के लगभग 4-6 सप्ताह बाद फसल के लिए उपलब्ध होते हैं। आप उन्हें ताज़ा और रसदार स्ट्रॉबेरी का सेवन करने के लिए देख सकते हैं।
कीट और रोग
घर के अंदर स्ट्रॉबेरी उगाने के मुख्य लाभों में से एक यह है कि आपको कीट समस्याओं के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है। फिर भी, आपको आम बगीचे के कीटों जैसे माइट्स और एफिड्स पर नजर रखने की आवश्यकता होगी।
